火星小廚 Cuisine de Mars
地址:台北市南京東路五段66巷12弄7號(台北捷運南京三民站二號出口約四百公尺)
電話:0933947049, 02-27677849
營業時間:週二-週四:11:30 - 18:00 週五-週日:11:30 - 20:00
好友KEVIN的宅配美食火星小廚開實體店面了,除了現場提供原本只在網路銷售的佳餚甜點之外,另外每日提供二到三樣不同的菜色,並在FB專頁每週公佈新菜單,可以外帶也可以現場享用,另外也承接包場的無菜單料理(可依喜好討論菜色,有低消,詳情請洽店家)
十月底和十二月底二次上台北就挑了火星小廚包場和友人們聚會,請KEVIN幫我們直接出菜,二次都是十來人,第一次沒有指定菜色,第二次則有告知有朋友希望吃到蜜汁火腿,以下是二次的記錄~
大長桌,容納十二個大人沒問題,十四個也是可以,會略擠一點~
長桌之外另外還有七八個位子~
左上往下為威靈頓牛排、鴨胸杮子沙拉、魔鬼蛋、馬賽魚湯、白酒淡菜、威靈頓牛排、西班牙海鮮飯、哈根達斯冰淇淋,格瑞爾起司焗烤火龍果~
忘記是什麼飲料了~
魔鬼蛋~
鴨胸杮子沙拉~
格瑞爾起司焗烤火龍果~
馬賽魚湯~
麵包沾湯好好吃~
白酒淡菜~
威靈頓牛排,第一次吃到~
雖然滲出的血水把酥皮弄濕了有些軟爛,不過不損牛肉的鮮甜好吃~
西班牙海鮮飯~
這不用介紹了,不過如果用火星小廚自家的巧克力熔岩蛋糕我會更開心 XD
第二回,從左上往下,整條蜜汁烤火腿、蝦仁鑲豆腐佐蚵仔、蜜汁烤火腿佐烤馬鈴薯、辣椒鑲肉、焗烤蘑菇雙瓜、蘑菇馬鈴薯濃湯、湯葉佐鱈魚肝、透抽天使蝦蘋果沙拉、麵包佐可力歐夏醬及明太子抹醬、糖煮蘋果佐草莓~
麵包佐可力歐夏醬及明太子抹醬~
仍然忘記是什麼飲料~
透抽天使蝦蘋果沙拉~
蘑菇馬鈴薯濃湯~
湯葉佐鱈魚肝,湯葉是日本進口的~
葡萄氣泡醋~
焗烤蘑菇雙瓜,日本金時地瓜和南瓜~
蝦仁鑲豆腐佐蚵仔~
鯷魚鑲橄欖和珍珠洋蔥~
整條蜜汁烤火腿,沒參加的友人看到照片笑說像王蟲,分明是妒嫉我們!~
蜜汁烤火腿佐烤馬鈴薯~
加碼季節限定的辣椒鑲肉,給大家嚐味道~
蒜頭蛤蜊湯~
最後是糖煮蘋果佐草莓~
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