（造訪時間：2015-10-20）
來到北海道，對我來說惟一的必吃就是成吉思汗－烤羊肉（ジンギスカン）這道料理了，為什麼叫這個名稱網路就有一堆，就不再贅述。（是的，湯咖哩只有吃過一次，沒有特別喜歡）
有賣成吉思汗（ジンギスカン）的那麼多，個人最喜歡的就屬旭川大黑屋，但是這趟沒有要去旭川，所以就安排了也相當有名的白樺成吉思汗（ジンギスカン白樺）富良野店。
白樺成吉思汗（ジンギスカン白樺）富良野店
住所：〒076-0048 北海道富良野市清水山
電話：0167-39-2058
営業時間：11:00〜14:30 LAST ORDER（或是食材賣完）
定休日：星期一（如遇假日則改為星期二）
（冬季期間有所变更）
自駕訊息：カンパーナ六花亭及白樺成吉思汗（二個在旁邊）
349 090 407 停車場很大，停好車之後再往有房子的地方走，圖中看到右邊那個是下一篇才要介紹的カンパーナ六花亭，白樺成吉思汗（ジンギスカン白樺）要在前方叉路往左走，中央那間小房子是屬於六花亭的美術展覽館－ギャラリー神々の遊ぶ庭。
這間才是白樺成吉思汗（ジンギスカン白樺），房舍周邊一排排的是葡萄藤。
櫃台有預告冬季休業時間。
日文MENU。
也有簡體中文菜單。
英文MENU。
空間很大，不過大概過午餐時間了，人不多。
點了二種不同的肉，那盤是各二份的量。
飲料是富良野葡萄汁和啤酒。
（開車不飲酒，飲酒過量有害健康）
肉都是有醃過醬料的。
開烤。
可能因為醃料的味道比較重而且甜了點，不合個人口味，還是比較喜歡旭川大黑屋。
餐廳窗外景色。（手機拍的全景）
一排排的是葡萄藤。
出現彩虹了。
以上就是白樺成吉思汗（ジンギスカン白樺）富良野店的用餐經驗，有去富良野玩不妨試試。
警語：
本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。
延伸閱讀：
[日本 北海道] 芦別 三段滝。路邊的停車休息處也有好風光
[日本 北海道] 札幌北海道大學 銀杏大道（イチョウ並木 ）
[日本 北海道 住宿] 天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽。三訪
[日本 北海道 食記] 小樽 焼鳥専門 串鳥小樽本店 くしどり
[日本 北海道] 小樽運河之秋紅夜景
[日本 北海道] 二世谷 ニセコ高橋牧場 ミルク工房 二訪 及 道の駅くろまつない (toit vert Ⅱ)
[日本 北海道] 日暮山展望台。大沼国定公園和駒ケ岳盡收眼底
[日本 北海道 住宿] 函館。La Vista Hakodate Bay ラビスタ函館ベイ
[日本 北海道 食記] 函館名物 幸運小丑漢堡ラッキーピエロ マリーナ末広店 (Hakodate Lucky Pierrot)
[日本 北海道] 秋訪函館山。三訪
[日本 北海道] 函館五稜郭。秋紅
[日本 北海道 食記] 貪腐爆表的海膽丼飯－函館 うに むらかみ 函館本店。二訪
[日本 北海道] 大沼国定公園。秋散策（圖多）
[日本 北海道] 2015秋北海道自駕起手式－高雄出發經由東京轉機前往函館
[日本] 2015秋 北海道自駕紅葉行-序章